Menuvorschlag
Vorspeise
vegan, enthält Gluten
mit veganer Kräuterbutter
Laktosehaltig
Hauptspeise
mit Portwein Jus, Hokkaido Mousse, frittierter Rucola
mit Ei, glutenhaltig
marinierter Fenchel, Orangenfilets
mit Ei
Dessert
mit Mascarpone und Nuß – Krokant
laktosehaltig, glutenhaltig
